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根據上登的資料，黑晶莊園：
Tanzania Blackburn Estate
國家:Tanzania坦尚尼亞
地區:Ngoro Crater地區
處理方式：水洗處理,棚架自然日曬乾燥
海拔：1760～1950公尺
栽種面積:250英畝
品種:Nyassa‚Bourbon and Kent
出口包裝:60kg有內袋PVC Grain pro 包裝
堅持使用劍麻做成麻布袋的農園
杯測記錄:
品嚐時可感受到黑醋栗、烏梅或葡萄柚、萊姆般的甘酸及蜂蜜般的甘甜, 豐富的桃子，李子和核果可可香氣，整體的平衡感給予絕佳印象。
個人簡述特質如下：body厚重，均衡感佳，酸質較暗，尾味綿長，香氣強烈。不喜歡酸的也可以接受。拿來壓義式一支解決。
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